Духовой шкаф V-ZUG combair slp*

Привычка проверять температуру через стекло осталась, а теперь это бессмысленно. Новый датчик климата сам следит за процессом, и электронное управление реагирует мгновенно, в отличие от старого аналогового тупика. Раньше в маленькой камере утиные крылья подгорали, а здесь благодаря рабочему объёму 68 литров и грилю с циркуляцией жар распределяется ровно. Да, пиролитика требует времени на остывание, но галогеновый свет позволяет не гадать, дошла ли корочка. В итоге с новой встроенной техникой я сплю спокойно, потому что всё работает без моего вмешательства.

Встраивание прошло штатно: ниша 600х594 мм, прибор встал впритык, запас по глубине с открытой дверцей 440 мм позволил закрыть фасад без перекосов. Подключение стандартное, 3,4 кВт. После прогрева 5 минут включилась пара галогенных ламп и датчик климата, электронное управление отзывается мгновенно. Запуск в режиме класса А показал отсутствие посторонних запахов пластика.

Взяли этот чёрный V-ZUG месяц назад и пока ноль претензий, реально работает как часы. Во-первых, пиролитическая чистка — это просто спасение: закинул в него жирную утку, а потом один раз включил режим, и всё вылизано, никаких скребков. Во-вторых, вертел с конвекцией позволяет запекать целиком курицу так, что шкурка хрустит, а внутри сочная, не приходится крутить противень вручную. Единственный нюанс, о котором мало пишут: у него довольно глубокая дверца, если у вас маленькие кухни или узкие проходы, учтите, что она занимает место при открытии. В остальном — огонь.